Problèmes communs de réparation du réfrigérateur commercial

Même l'équipement de réfrigération de Highbright est de premier ordre et le plus durable, peut également mal fonctionner et peut avoir besoin de réparations et d'entretien.

Comme le dit l'ancien dicton, 'Une once de prévention vaut une livre de guérison ' et l'entretien préventif est la clé pour maintenir la longévité de votre équipement de réfrigération commercial.

Par conséquent, lorsque vous rencontrez des problèmes de maintenance de réfrigération mineurs, vous devez savoir comment résoudre les problèmes rapidement et efficacement.

Voici les problèmes de réfrigération commerciale les plus courants que vous pouvez trouver, et quelques conseils sur la façon de déterminer ce qui ne va pas avec votre unité.

ATTENTION: Débranchez le réfrigérateur avant de faire des réparations.

Ice Maker en grève

Lorsqu'un fabricant de glace cesse de travailler ou ne produit que de minuscules cubes, c'est généralement parce que l'alimentation en eau est partiellement ou complètement bloquée.

Tout d'abord, vérifiez le tube d'entrée d'eau pour la glace. Pour retirer le fabricant de glace, retirez les vis qui maintiennent le fabricant de glace en place. Débranchez le faisceau de câbles et retirez le fabricant de glace pour exposer le tube d'entrée d'eau.

Deuxièmement, faites fondre la glace dans le tube d'entrée d'eau avec un sèche-cheveux. Ne vous arrêtez pas tant que l'eau arrête de couler du tube.

Troisièmement, localisez la valve de selle et effacez le blocage.

En avant, débloquez la valve de selle. (Si l'eau s'écoule du tube, l'alimentation en eau est bonne et que la vanne d'entrée est mauvaise)

Le réfrigérateur ou le congélateur ne refroidira pas

Tout d'abord, examinez l'appareil. Est-il placé directement contre le mur? Votre réfrigérateur commercial doit être placé légèrement loin du mur pour fournir un espace pour la circulation de l'air normale. Les réfrigérateurs commerciaux peuvent résister à d'innombrables opérations d'ouverture et de clôture, mais parfois le joint peut se faire user de l'usure. Votre porte doit être correctement fermée et complètement scellée afin que l'équipement puisse effectuer le processus de refroidissement correct.

Vous pouvez également rencontrer des problèmes où la jauge de contrôle de la température fournit des lectures incorrectes ou est complètement endommagée. Si tel est le cas, les fabricants tels que True ont rendu les thermomètres faciles à remplacer. Votre lecture de température incorrecte peut également être due à des évents bloqués. Utilisez un thermomètre pour vérifier votre température pour vous assurer que le thermostat fonctionne.

Compresseurs

Le compresseur du réfrigérateur est utilisé pour garder les aliments frais, s'il ne fonctionne pas, votre unité ne pourra pas refroidir normalement. Les sociétés de réfrigération vraies et autres décrivent dans leurs manuels à quelle fréquence vous devez nettoyer le compresseur, mais généralement tous les 90 jours. La poussière, les cheveux, la graisse, etc. peuvent s'accumuler dans le compresseur et l'empêcher de fonctionner correctement. Confirmez que le compresseur a été nettoyé récemment et fonctionne correctement. Un compresseur chaud entraînera le réfrigérateur de se refroidir.

Problèmes d'éclairage

Parfois, vous pouvez rencontrer des problèmes mineurs, tels que les lumières de votre appareil ne fonctionnent pas. Si tel est le cas, vous devez regarder la lampe elle-même. Si vous devez remplacer l'ampoule, assurez-vous qu'elle a été vérifiée et approuvée par le fabricant d'équipements, sinon vous risquerez de brûler la prise d'alimentation de la lumière. Assurez-vous de lire le manuel accompagné de l'appareil pour vous assurer que vous utilisez l'option de réparation recommandée correcte.

Le réfrigérateur devient bruyant

Le bruit du réfrigérateur provient du compresseur sous le réfrigérateur, du moteur du ventilateur du condenseur sous le réfrigérateur ou du moteur du ventilateur de l'évaporateur à l'intérieur du congélateur.

Ouvrez la porte du congélateur pendant que le réfrigérateur fonctionne. Si le bruit ne devient pas plus fort lorsque vous ouvrez le congélateur, retirez le réfrigérateur.

La plupart des réfrigérateurs ont un moteur de ventilateur à condenseur. Dévissez la couverture arrière et écoutez. Vous pourrez dire si le bruit provient du ventilateur ou du compresseur.

Le meilleur remède pour un compresseur fort est généralement un nouveau réfrigérateur.

Pour remplacer le moteur du ventilateur, retirez ses vis de montage, débranchez-le et installez le nouveau.